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三字经第三章生活常识视频,农村老话“人无横财不富,马无夜草不肥”为什么?

为什么有人说“人无横财不富三字经第三章生活常识视频,马无夜草不肥”?

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“人无横财不富,马无夜草不肥”,这是一句农村老话。是农村人由养马的经验,来折射人们生活中发家致富的道理,语言简练,意义却非常深刻。明白了马无夜草不肥的原因,你也就明白了人无横财不富的道理!“马无夜草不肥”,养马是个操心的活儿!只有爱马,懂马的人才能养好马!

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马在白天拉车赶路十分辛苦,能量消耗非常大。马又是草食动物,草料消化时间长,能量低。马又是一个胃的动物,而且胃容量很小。不会像牛和羊那样能将吃进去的草料反刍,所以养马者都要在夜间给马补一次草料,也就是吃一次夜宵!否则马的能量消耗得不到及时补充,马就会越来越瘦!

“人无横财不富”,就是说人在自己正常的收入之外,得到了额外的财富,才能真正富得起来!综观各行各业,以前的农民只在自己一亩三分地上劳作,祖祖辈辈只有一个穷字当头,能吃饱肚子就是好日子了。改开以后,不少农民走向了大城市,当起了农民工,当起了小商小贩,日子就比以前好多了!而工薪阶层呢?如果仅靠工资收入,那就是养家糊口,一家老小的吃喝用度而已!后来,不少企业改制了,不少职工下岗了,却涌现出了许许多多的私人企业家,他们收入的不仅仅是工资了,更有利润了!

农村人还说,“有出息的人不挣有数数的钱”,也是这么个道理!每月仅靠固定收入,那是发不了财的。那些改开以后的首批万元户,就是胆子大,靠着无息贷款起了家!那些无息贷款实际上就是合理合法的横财,那个人抓住了,哪个人就真的富起来了!但是您千万别误会,横财不是“歪财”!你要合理合法才能来的长久!

如今,农村许多做小视频的也发横财了!这都是他们善于抓住机遇的结果。可以说,现在的发横财就是抢抓机遇!

如此看来,“人无横财不富,马无夜草不肥”是非常有意义的!提醒人们,既要低头拉车,更要抬头看路!抓住机遇,你也能富起来!

祝您好运!

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感谢悟空邀答,我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第507个原创回答。新年伊始,我将继续陪伴大家在美食和烘焙旅途不断前行,祝伙伴们2019年事事顺心!

三字经第三章生活常识视频,农村老话“人无横财不富,马无夜草不肥”为什么?

“对于面粉的高筋,低筋,中筋怎么区分?它们各自适合做什么样的糕点?”很高兴与友一起探讨这个问题!要搞清这个问题,我们先要了解面粉的“筋”是什么意思,这里的“筋”是面筋,指面粉中的蛋白质。所以面粉从高筋、中筋、低筋,随着筋度降低,蛋白质含量也逐步降低。

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要区分高、中、低筋面粉可以从以下几个方面来看:1、蛋白质含量。一般来说低筋面粉的蛋白质含量在8.5%左右。高筋面粉在13.5%左右。而在此区间的就是中筋面粉,一般蛋白质含量在9.5-11.5%之间。(比如说下图就是一款低筋面粉)

2、颜色区分。 一般来说,高、中、低筋面粉各放一堆,高筋面粉颜色较深,中筋面粉颜色乳白,低筋面粉颜色最白;

3、手感:高筋面粉光滑,手握不易成团;中筋面粉,手感略松散;低筋面粉,手握易成团。

4、用途不同:低筋面粉适合做蛋糕、饼干等需要柔软或酥松口感的甜品,成品不需要韧性。中筋面粉适合做包子、馒头、面条、饺子等需要一定韧性口感的美食;高筋面粉一般用于制作面包,成品韧性较佳。(下面就是一款高筋面粉)

如何最方便快捷的选购高、中、低筋面粉?最简单的就是从商品名、蛋白质含量和用途这三个方面来辅助选择购买。

一看商品名:有的面粉厂家会直接标明高、中、低面粉,这样直接选购就可以了。

二看蛋白质含量:面粉包装袋上都有一个“营养成分表”一般在包装背面或者侧面,里面会标明“每100克所含的蛋白质含量”,这个换算成百分比就是蛋白质含量,可以帮助我们判定是哪种面粉。

三看用途:现在面粉名字繁多,高精面粉、特一粉、标准粉等等你是搞不清楚的。按照自己想制作的点心种类来选择也很方便。比如标明面包粉的一般就属于高筋面粉。表面饺子、馒头、包子专用的就是中筋面粉,也就是我们说的普通面粉(有时候还标明为多用途粉,如下图)。标明蛋糕、饼干用的则为低筋面粉。

相信根据我的分析,伙伴们对“对于面粉的高筋,低筋,中筋怎么区分?它们各自适合做什么样的糕点?”这个问题已经有很多自己的观点和看法了,欢迎补充,一起在评论区交流哟!

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标签:高筋 面粉 区分

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